Protein February 27, 2015 Leave a CommentWritten by deltaagro
Protein Tinggi (pada pakan) sebagai Syarat Mutlak Pertumbuhan Hewan, Benarkah??
Pakan atau Ransum pada ternak merupakan hal pokok dalam budidaya hewan ternak dimana kandungan nutrisi (yang biasa dicantumkan pada kemasan) merupakan kunci utama tergantung dari jenis hewan apa yang menjadi subyek budidaya.
Beberapa kandungan nutrisi yang lazim disertakan pada kemasan, kita ambil contoh pakan untuk ikan, adalah protein, serat, lemak dan mungkin beberapa jenis vitamin pendukung.
Sebagai peternak/petambak akan selalu mengacu pada besaran (prosentase) nutrisi yang terkandung di dalamnya, salah satu diantaranya adalah protein.
Seringkali kita mendengar asumsi sebagian besar Peternak / Petambak bahwasanya dengan besarnya protein dalam suatu pakan maka pakan tersebut dianggap bagus, makin tinggi (prosentase) protein dalam pakan berarti semakin cepat dalam melakukan pembesaran hewan ternak.
Karena alasan tingginya kandungan protein SELALU saja dijadikan alasan bagi sebagian besar produsen pakan untuk “meng-Halal-kan” harga mahal untuk produknya.
Dengan semakin tingginya protein dalam suatu pakan tidak menjamin (absolute) bahwa pakan semakin bagus, sebab sebelumnya juga harus kita analisa lebih mendalam terkait bahan-bahan penyusunnya. Kalau pakan memiliki protein tinggi sementara bahan-bahan penyusun lainnya tidak mendukung sebagai bahan penyusun tubuh (membentuk daging) maka hal tersebut (protein) tidaklah mutlak untuk dijadikan jaminan sebagai pakan yang mempercepat pertumbuhan hewan.
Protein dapat diperoleh dari berbagai sumber namun tidaklah semua sumber protein tersebut bisa diserap tubuh sebagai bahan pembangun.
Contoh :
Darah, mempunyai kandungan protein 80% ; tepung bulu 82%
Namun bahan-bahan tersebut kandungan proteinnya tidak bisa diurai dalam tubuh dan tidak memungkinkan sebagi senyawa baru untuk penyusun tubuh, sehingga ketika kita hanya terpaku pada besaran protein saja yang mana bisa saja salah satu bahan pakan adalah diantaranya bahan tersebut maka sudah bisa dipastikan bahwa pakan tersebut kurang bermanfaat bahkan tidak memiliki manfaat.
Uji Pakan pada Ancho di Tambak Udang Vaname
Apabila protein didapatkan dari bahan-bahan yang memang bisa dengan mudah diserap tubuh dan menjadi bahan penyusun tubuh maka bisa dipastikan itu akan sangat bermanfaat, seperti : daging hewan dan biji-bijian tanaman,
Daging hewan ikan (air tawar/asin) memiliki kandungan protein 40 – 53%, kacang-kacangan 28 – 40%, daun-daunan dan kulit buah 18 – 40%, bahan-bahan inilah yang bisa dipastikan sangat memiliki manfaat sebagai bahan penyusun / pembangun tubuh.
Delta Agro, Sebagai produsen yang fokus pada bidang peternakan dan pertanian organik selalu menghasilkan karya-karya yang bermutu dan nilai manfaat yang begitu tinggi karena hal tersebut telah menjadi komitmen terbesar kami.
Dalam waktu dekat, Delta Agro akan segera merilis produk pakan untuk udang yang bukan sekedar punya “angka prosentase” kandungan tinggi sebagai hiasan pada kemasan pakan namun benar-benar produk dengan kualitas terbaik yang dapat dipertanggung-jawabkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar